Alerta: plantas tóxicas son comunes en jardines de infantes

Alumnos y docentes de los Departamentos de Biología, Bioquimica y Farmacia, y de Agronomía, realizaron un censo de especies vegetales en todos los jardines de infantes de esa ciudad, con resultados sorprendentes: el 43% de las plantas presentes son tóxicas. Están catalogadas como tales sustancias nocivas que producen efectos adversos en humanos, en el ganado y en animales silvestres, domésticos o de laboratorio. La ingestión de las hojas o frutos es el mecanismo más frecuente para causar malestares.

Fue coordinado por la doctora Viviana Cambi, junto a las licenciadas Vanesa Pérez Cuadra, Melina Calfuán y María de los Angeles Rueda, y se realizó con un subsidio del programa de Voluntariado de la UNS. En la videoentrevista cuentan cómo fue su trabajo, y algunos de sus resultados.